茶起源于中国,茶文化是中国传统文化的一朵奇葩,是中华民族的瑰宝。茶艺也起源于中国,被世人称为东方之美的文化艺术。而学习茶艺可增强对中国茶文化的了解和认识,也可以提升生活品味、丰富生活,更是一种现代社会沟通交流的媒介。
为提升相关专业师生和对茶艺有兴趣的社会人士的茶艺专业知识和技术(技能)水平,培养能适应经济社会发展需要,具有扎实的专业基础知识和服务技能,培养以茶饮服务为特色、涵盖茶叶冲泡、茶艺表演、茶叶营销等方面工作所需的知识与能力的应用型人才。特开展此次培训,具体安排如下:
一、培训简介
此次培训完成后,符合条件的学员可自愿参与职业技能等级(茶艺师)认定考核,考核合格后颁发职业技能等级(茶艺师)证书。职业技能等级证书,是由经人力资源社会保障部门备案的用人单位、技工院校和社会培训评价组织,按照国家职业技能标准或行业企业评价规范,对劳动者进行职业技能等级评价,对合格人员颁发职业技能等级证书。合格后所取得的职业技能等级证书信息可以在人力资源社会保障部职业技能鉴定中心全国联网查询系(http://jndj.osta.org.cn/)查询。考取职业技能等级证书不仅可以在办理积分入户时核算积分,还有机会申请财政补贴等,也是众多学校在认定双师教师时的一项重要指标。
二、培训内容及安排
本项目课程通过线上线下的方式组织开展,其中中级茶艺师培训56课时,高级茶艺师培训68课时。本期培训,从茶叶的起源发展、茶与健康、六大茶类的冲泡手法和技巧、茶席美学等方面进行全面深刻的讲述。课程内容既有茶叶基础理论知识的讲授,也有茶艺技能的实操训练。
三、培训师资
本次培训均由具备高级茶艺师资格证及以上的师资进行授课,拥有丰富的茶艺课程教学经验。培训教师熟悉行业规范,多次担任行业茶艺技能大赛评委,也曾指导学生在茶艺技能比赛中获奖。培训教师教学方法灵活多样,培训效果好。
四、培训地点
成都纺织高等专科学校北苑茶艺实训室(外语与文化旅游学院酒店综合实训室一楼)。
五、培训时间
1、培训时间:2023年6月19日至7月7日
6月19日至7月2日:线上理论培训
7月3日至7月7日:线下实操培训
六、收费标准
1、校内学生:
中级茶艺师培训费755元/生(含耗材费、资料费等);
高级茶艺师培训费1000元/生(含耗材费、资料费等);
对于在我校酒店管理、酒店管理与数字化运营、旅游管理三个专业系统学习过茶艺相关课程的同学可减免200元培训费。
2、校内老师:
中级茶艺师培训费1055元/生(含耗材费、资料费等);
高级茶艺师培训费1700元/生(含耗材费、资料费等)。
3、社会人员:
中级茶艺师培训费1755元/生(含耗材费、资料费等);
高级茶艺师培训费2400元/生(含耗材费、资料费等)。
七、报名及所需资料
(一)校外人员报名及所需资料
①身份证:身份证复印件一张(纸质和电子档都要交)
②照片:一寸白底照片电子版一张,纸质一张。电子版照片以姓名身份证号命名打包发电子档,电子照片分辨率不低子370*480像素,小于1M的电子原版照片,非二次翻拍;
上述资料请提交到南苑教学楼D406办公室张洁老师处。如有报名相关事宜可扫码进QQ群(群号:582712500)咨询。
(二)校内人员报名
在学校内利用校园WIFI或学校机房登录以下网址http://192.168.225.80:9000/进行报名,需要使用谷歌浏览器,在学校机房或者学校的WIFI打开。
成都纺织高等专科学校继续教育中心
2023年5月24日