6月29日，酒店管理与数字化运营专业教师吕晞梅组织2022级、2023级全体同学参加2024成都国际酒店及商业空间博览会，开展现场教学，将展览会变成第二课堂，让学生增长见识，受益匪浅。
2024成都国际酒店及商业空间博览会由四川省旅游饭店行业协会、成都餐饮企业联合会联手上海博华国际展览有限公司，以及HOTELEX成都国际酒店用品及餐饮博览会共同打造，旨在构建一个以中国川渝地区为核心，辐射西南市场的，汇聚餐饮设计、餐饮及配套服务、酒店工程、连锁加盟及餐饮投资等领域企业及产品的行业盛会。
活动中，2022级酒店管理与数字化运营专业学生参加展会举办的2024酒店评论新智汇沙龙，了解了当前中国内地酒店市场面临的需求端恢复、商务市场增长、差旅时间预算等问题，以及传统全服务酒店的新出路；前往展馆参观餐厅配套及设计、酒店用品及布草、智慧酒店、智慧餐饮机器人、餐饮设备等丰富的展品，了解了生活方式消费模式不断迭代背景下，酒店、餐饮行业的变革、突破、机遇和方法。同学们在展会中也寻找到了很多创新的产品和创意的思路，为酒店创新创业提供了源泉。
2023级酒店管理与数字化运营专业学生参观展会举办的第十二届上海国际潮流饮品创意制作大赛成都分区赛，观摩多位参赛选手娴熟的调饮操作，见证了多款创意潮流饮品的诞生。同学们纷纷表示，原来茶可以有无限可能，可以与咖啡、水果、酒进行调配，成为各种年轻人喜爱的饮品，选手们真是创意无限。
通过观展，酒店管理与数字化运营专业学生对酒店行业及其正在经历的改革和创新有了进一步的认识。未来，文旅学院将继续坚持校企协同育人，创新改革教学模式，丰富教学手段，提升育人效果，培养更多高质量的酒店行业人才。
