10月18日，副校长吴越带队开展食品安全突击检查。保障处党总支书记李英、分管副处长吕军及食品卫生科同志参与检查。
检查组一行分别到学校北苑一楼和二楼食堂的前厅和后厨进行检查。在食材方面，重点查看了食材是否存在腐败变质、过期、临期等情况，食材采购供应商是否证照齐全，食材的冷藏冷冻保存是否规范，食材的储存是否按照要求储存；在人员健康方面，检查了人员是否持健康证从业、从业人员晨检等情况；在制作烹饪方面，检查食物是否按照生熟分离要求存放，添加剂使用是否规范，留样是否符合要求；在卫生方面，检查基础卫生是否到位；在安全生产方面，检查三防设施是否到位，消火栓、灭火器是否能使用等。在检查中，发现食堂不同程度存在卫生清扫不到位、三防设施检查整改不到位、食材存放不规范等问题。
吴越要求，针对检查出来的问题，要列成问题清单，督促相关食堂立即采取措施进行整改，在规定时间内整改完毕，逐一销号。她强调，食堂要把食品安全放在第一位，严格履行食品安全责任，时刻绷紧食品安全弦，从人员管理、规范流程和制度完善等方面提高食品安全防控能力。学校职能部门和食品安全员要提高食品安全底线意识，加强日常管控，对发现的问题要督促整改到底，保障师生舌尖上的安全，为学校升本工作保驾护航。
