5月20日-24日,文旅学院第五期茶艺师培训在我校茶艺实训室圆满结业。培训由文旅学院旅游教研室茶艺服务与管理课程教学团队承办,总培训学时68学时,培训学员37人。培训活动组织周密细致,授课内容全面丰富,受到学员一致好评。
此次培训按照“以先进理念引导实践,在实践中学习先进理念”的思路,让学员们通过系统学习源远流长的茶文化知识,坚定“文化自信”,同时帮助他们熟练掌握各种茶艺技能,不断提升自我。一级评茶师、一级茶艺师杨婷婷,二级评茶师、高级茶艺师吕晞梅,高级茶艺师袁燕君,中级茶艺师梁洁等教师应邀授课,采用“理论+实操”方式进行茶艺知识讲授。学员们在老师的讲授和示范操作中,学习了茶艺的涵义、茶文化的基本知识和识茶认茶的方法,结合茶具和茶艺礼仪完成了泡茶的实操练习。
以茶之名,以茶结缘。学员们纷纷表示,5天紧张的学习交流和沉浸式体验,心灵与茶不断碰撞,享受茶所带来的美好。学员谌琴老师表示,老师们业精、艺馨、不吝赐教,使自己在培训期间收获满满;下一步,会继续巩固所学知识,在以后工作和生活中,进一步传承、发扬传统文化。