6月15日至26日,大学生创新创业实践教育指导中心组织2020届93名毕业生集中开展了免费职业技能培训。通过培训,毕业生们的职业技能水平、就业应聘能力素质、职场竞争力获得了提升。
此次培训是我校贯彻国务院办公厅《职业技能提升行动方案(2019—2021年)》精神,引导我校毕业生树立素质就业、技能成才观念,提升就业技能的重要举措。面对新型冠状病毒肺炎肆虐的特殊情况,为增强培训的针对性和有效性,学生处先在毕业生中开展问卷调查,结合学生兴趣意向和专业意向进行综合指导,最后选择了茶艺师和中西式烹调两个项目作为培训试点项目。
培训共80学时,其中茶艺师培训主要围绕茶文化概述、初品茶生活、各种器皿泡法、各种茶品泡法、茶艺展示等内容进行;中西式烹调主要围绕中国菜系、味型讲解 、原材料及营养知识 、调味讲解、火候讲解、刀工讲解、菜品制作等进行。
培训中,学校注意严格进行疫情防控风险评估,落实防护措施,做好应急预案,确保了培训任务的圆满完成。毕业生们先学后做,边学边练,既提升了理论素养,又在实际操练中强化了技能技巧,带着满满的收获走向就业道路。